Asociación para el Desarrollo Rural Integral
de las tierras del Jiloca y Gallocanta

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¡Cómete el territorio Jiloca Gallocanta!

Fecha y hora: 27 de mayo 2022, a las 11:48

Ponemos Aragón en tu mesa durante 5 días en 5 restaurantes del territorio Jiloca Gallocanta, menús elaborados con productos de proximidad por cocineros y cocineras locales acompañados por el alumnado del taller de empleo “Cocina del Jiloca”.
La restauración local debe ser el  referente en el uso producto agroalimentario local en nuestra gastronomía. Esta acción pretende dar a conocer a restaurantes y comensales más productos locales e incentivar su uso en las cocinas locales, lo que conlleva un enriquecimiento del territorio y sus habitantes además de reducir las emisiones de Carbono por transportes innecesarios.
Se suma el poder contar con los alumnos y alumnas del taller de empleo “La Cocina del Jiloca”, quienes tendrán una experiencia directa con el sector y llevarán a la práctica los conocimientos adquiridos durante este año.
Entre el 6 y el 10 de junio, podremos disfrutar de deliciosas creaciones con producto local en Herrera de los Navarros, Daroca, Bea, Burbáguena y Fuentes Claras, en las comarcas Campo de Daroca y Jiloca.
¡La semana está servida! ¡Reserva y Sal a comerte el territorio!
6 de junio,
HOSTAL AVENIDA, 671 24 44 17
Herrera de los Navarros
7 de junio,
HOTEL CIENBALCONES, 976 54 50 71
Daroca
8 de junio,
RESTAURANTE EL REBOLLAR, 620 69 01 83
Bea
9 de junio,
HOTEL ZAMACÉN, 665 87 58 45
Burbáguena
10 de junio,
GASTROBAR LAS ESCUELAS, 978 07 41 19
Fuentes Claras

Mas Info:  Sandra Fidalgo  cooperacion@adri.es 699652793
Silvia Benedí  monreal@adri.es 623352216

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