Se emplea un peculiar sistema de explotación agrícola, La Zaida, consistente en alternar el cultivo de las tierras regadas por la laguna, y las regadas por una presa construida en el siglo XVI, que controla las aguas de esta. De todo ello se encargan los ochenta y tres casados más antiguos de la localidad. La iglesia de San Pedro y San Pablo es una mezcla de estilos góticos y barroco. Son también de interés la ermita de la Virgen de la Olmeda, a tres kilómetros del centro urbano, la Casa Consistorial, siglo XVIII, un palacete de tres plantas construido con piedra silla, siglo XIX, y un palacio, barroco, siglo XVII. Nevera, en la callle Nevera. En las canteras de La Zaida existen cuevas prehistóricas. Este es el segundo año que se celebra la Semana Santa que llevaba sin celebrarse desde 1950. Da comienzo el Jueves Santo con la Salida de la Compañía de Soldados Romanos del Ayuntamiento hacia la Iglesia, posteriormente se teatraliza elPrendimiento de "El Hijo de Dios" en el atrio de la Iglesia. Por la noche guardias (velas) de los soldados romanos, con cambio de guardias cada 15 minutos. El Viernes Santo se realiza un Vía Crucis por las calles del pueblo acompañado por la compañía de soldados romanos y la Cofradía de Acered. Ya por la tarde, se hace la Salida de La Compañía de los soldados romanos del Ayuntamiento hacia la iglesia. Nuevamente se realiza el Prendimiento de "El Hijo de Dios" en el atrio de la iglesia y después los Santos oficios con posterior Salida en procesión por las calles de Used. Used también es conocido a nivel internacional gracias a los juegos de Los Bolos. Se trata de un juego practicado en su origen solo por mujeres con unas implicaciones sociales muy importantes, pues era el único ámbito lúdico en el que ellas tenían su propio espacio. Juegan prácticamente todas las tardes en varias zonas del pueblo.
San Vicente, el 22 de enero. Nuestra Señora de la Olmeda, el segundo domingo de mayo, y la recolección, la última semana de agosto.
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